芽キャベツの初収穫

昨年7月下旬に種を蒔いた芽キャベツが、やっと3cm位になり収穫です。　種の袋には早取りできるとは書いてあったけど、あまりにも成長が遅い。下葉を切りすぎたかな。

どんな味がするか楽しみです。でも料理の仕方が分からん。クックパッドでも見てみよ。